春茶
悠悠茶香韵 浓浓好茶香
又是一年采茶季
春意盎然 茶香四溢
茶山云雾缭绕
绿意内敛的枝桠绽出柔软新芽
撩拨着所有爱茶人的心
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在茶园深深呼吸
品味大自然的绿意
人少清幽，自然舒适
江津富硒茶种类繁多 汤香味美
▲猫山万亩茶园 田丰摄
今天
让我们一起走进江津茶文化
茶文化：撬动乡村振兴新支点
从一片嫩绿叶芽，到杯中一缕清香，讲述的是有关制茶与品茶的故事，是一种文化的渗透。
近年来，江津区坚持以文化为茶产业做注解、以融合发展为茶产业赋能，让其成为撬动全区乡村振兴的新支点。
▲猫山采茶节 张光勇摄
为弘扬茶文化，江津积极争取项目资金，引导企业建设各种茶文化基础设施。如今，茶史馆、茶文化体验馆、茶民宿在江津遍地开花，让茶文化成为常态。
江津区经常开展茶文化专题活动，带领大家走进乡村，化身茶农，从采茶、制茶开始，再到亲手冲泡一杯新茶，在迷人的茶山里，让茶文化更加可亲可见，激发人人“知茶爱茶”的热情，品味着不一样的乡土风情。
▲骆来山茶山
下一步，江津区将持续引导经营主体把休闲农业与美丽乡村建设结合，再现传统农耕茶文化，围绕建设特色茶果之乡，山水宜居小镇，释放文化魅力、激活发展潜力。
茶经济：预计今年春茶产值将达到1.4亿元
目前，全区累计注册茶叶商标35个，其中著名商标1件、富硒茶叶商标5件，“江津茶叶”被全国名特优新农产品名录收集，“江津大茶树”成功注册国家地理标志证明商标，“四面绿针”茶叶获评“2021中国农产品百强标志性品牌”“中国富硒好茶”和重庆“十大名茶”，江津区茶叶累计获得各类优质名茶称号40余次，江津富硒茶品牌价值逐步提升，预计今年春茶产值将达到1.4亿元。
▲滚子坪茶园
为打通春茶生产技术服务“最后一公里”，江津区农业农村委依托区茶叶首席专家团队，成立了茶叶生产指导组，在施肥、修剪、病虫害防治和采摘加工关键时期开展实地技术指导，进一步提升产业经营效益。
据了解，江津区茶叶加工主体达19家，具备精制加工能力主体10家，已建成年加工能力达400吨的砖(沱)茶生产线2条，加工茶类由单一绿茶类逐步发展为绿茶、红茶、花茶、砖(沱)茶等多种品类并举。
茶种植：全区茶园种植面积达到4.68万亩
3月28日，江津区第五届猫山采茶节开幕。向市民展示了各种类型茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底，以“斗茶”的形式筛选出了“茶王”，让在场品鉴的评委和观众无不啧啧称赞，意犹未尽。
猫山茶叶的成功离不开江津区对茶叶种植发展的重视。近年来，江津区立足富硒资源，坚持将富硒茶产业作为“1324”现代农业产业体系中的四大特色产业之一进行打造，围绕“六山两坪”茶产业发展核心区域，推动富硒茶产业在茶叶品种改良、标准化基地建设、加工工艺创新、产品结构调整、茶旅融合等方面持续高质量发展。
▲品茗 李红霞摄
截至目前，利用低效林改造等项目，改扩建巴渝特早、奶白茶、中黄4号等良种茶园0.4万亩，全区茶园种植面积达到4.68万亩，其中投产面积4.1万亩，无性系良种茶园面积比例提高至64.1%。
来源：江津文旅
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